前幾天一些親戚來我家作客

在這之前我一直煩惱該準備什麼來招待他們

還好他們吃了我準備的東西都讚不絕口

紛紛問我是在那裡買的,他們也想買

到底是什麼那麼好吃阿

來看仔細囉,就是這個啦

弘益-手作牛軋糖12入搶購組

這款在網路上可是大家瘋狂搶購的產品

我是在ETMALL東森購物網買的

你看了是不是也口水直流了呢

趕快買一個來吃吃看吧



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描述:
  • 弘益手工獨特的牛軋糖,以甜食健康吃的概念,打破傳統用料把養身健康用料融合的牛軋糖,吃進美味少了負擔,將海藻糖取代一般砂糖,價格也高達一般砂糖4倍以上,發酵奶油是在製作奶油的初期,在乳脂中加入乳酸菌種後攪拌使之發酵後,製成的奶油具有特殊的風味,在歐洲較為常見,被認為是歐式風味的奶油,在發酵的過程中,乳酸菌會吃掉乳脂中的乳糖,使得奶油中的乳糖含量較一般奶油為低。對於乳糖不耐症和容易胃食道逆流的人,腸胃道消化有極大幫助,搭配使用紐西蘭進口烘焙奶粉,且添加美國紅寶石蔓越莓乾、美國杏仁堅果與優質穀物,甜香濃郁的牛軋糖,咬下一口除了吃到滿滿營養素外,多重口感的甜蜜滋味深受老饕們的喜愛。包裝方式也以便利性及衛生、乾淨為素求,所以採用每一顆都是獨立包裝,增加保鮮度,使其不易因受潮而發霉軟化。

    【優質食材/原料大比拚】

    海藻糖V.S一般砂糖
    比一般砂糖貴4倍以上,甜度只有砂糖的45%,天然海藻糖有效降低牛軋糖的糖分及油脂,降低甜膩感,整體用糖量也減少了20%,強調低糖、低卡路里。
    紐西蘭安佳奶粉
    紐西蘭是全世界公認純淨、無污染的地區!乳脂肪含量高達28%,乳香味濃郁,最能呈現鮮奶的真味,是其它國家任何品牌的全脂奶粉無法相比的。不含抗生素、農藥及輻射污染,品質管制最嚴苛是世界上最衛生、最安全的超特級鮮奶粉

    【一步一腳印 三代傳承 良心堅持】
    現今屹立在高雄大樹舊鐵橋旁,三代祖傳弘益製油廠,王董事長用半甲子的青春歲月,秉持100%天然,絕不添加化學原料、色素、香料、防腐劑,按部就班執行繁瑣製程給消費者最優質的產品為理念,所製作出來的系列產品,榮獲國際食品安全管理認證ISO 22000、ISO 9001及HACCP及許多金牌獎項,感謝三立新聞、台視專題報導、民視節目訪談,2016年也再度榮獲第十五屆國家品質保證金像獎。

    【嚴選原料 獨特配方】
    特選黑芝麻
    完整營養價值
    「在日本,長久以來黑芝麻與味噌、納豆被並列為三大養生聖品。尋找最頂級的原料更需要花費時間長期投入。弘益把黑芝麻的營養結合祖先的糕點手藝。高蛋白、高纖維、高鐵、高鈣的黑芝麻,讓您每一口吃進的牛軋糖都能補充道人體所需營養原素。

    每顆芝麻都經過三次SPA的洗禮
    堅持最新鮮的原料、少量製做、手工嚴選、洗三次SPA、比普通芝麻多耗費2.5倍時間慢火低溫烘焙、獨家技術急速降溫;不計工本,只計較最完美的品質。
    營養的秘密─溫度,溫度與溫度
    芝麻必須加溫到攝氏160度以上,達到完美熟度,好吸收。
    文火蒸煮,低溫烘培─保留完整營養,不上火、不燥熱;給您不帶焦苦味的醇厚香氣與最純淨的完美口感。每一顆大侑健康芝麻,都象徵著大侑對全食物健康飲食的堅持與用心!

    美國杏仁堅果: 選用美國加州杏仁果,低溫烘焙香氣十足,每一口咬下都能吃到爽脆堅果,富含葉酸和維生素E,有益心臟,同時杏仁是營養成分最豐富的堅果,富含食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅以及蛋白質。此外,杏仁可提高飽腹感,可幫助控制食慾。真材實料、滿滿杏仁堅果豐富了牛軋糖的口感,吃牛軋糖的同時,更是吃進健康。

    美國蔓越莓乾:採用美國蔓越莓乾,保有水份與光澤,果肉飽滿有彈性,自然原色不染色,也不經化學改變氣味,酸甜得宜,保有天然水果原味。含膳食纖維助便便順暢,豐富維生素具有天然逆齡指數,酸甜滋味,能中和牛軋糖的甜度,變化出另一種風味。

    水麥芽糖:麥芽糖是一種非常好的糖,因為麥芽糖的甜度要低得多。麥芽糖是水解麥芽加糧食一起發酵做成的,容易被人體消化和吸收且增加綿密香甜、Q嫩口感,獨家調配比例,讓弘益牛軋糖軟Q、不硬、不黏牙、不傷胃。

    頂級牛奶白巧克力:一般市面使用低價轉化糖漿,而弘益搭配濃郁的白巧克力甜美香氣,讓牛軋糖奶香味更香醇,彈牙不黏牙!完美的組合,讓你一口接著一口,欲罷不能!!

    抹茶:抹茶粉是採用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。抹茶粉是以遮陽茶做的碾茶為原料,用茶葉超細粉機碾磨成的茶葉微粉就是抹茶,只要在加工過程中不要有高溫過程,不要破壞顏色,不要二次污染,不要意外進入雜質,細度達到要求,都是上好的抹茶。含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、遊離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30餘種。正統的抹茶風味,口感鮮雙不膩,且堅持不添加人工色素,讓牛軋糖也能帶給您日式京都風。清甜清香回甘的抹茶風味,口感上,加入杏仁與果乾做變化,多層次且豐富的好滋味讓整體的口感吃起來更為豐富



    【品質保證】

    • 芝麻粒經SGS檢測368項農藥殘留,皆未檢出
    • 不含12項酸脂質防腐劑
    • 不含生菌數、不含大腸桿菌
    • 不添加人工色素及化學添加物
    • 本產品已投美亞產物保險2000萬元產品責任險
    • 榮獲國際食品安全管理認證ISO 22000、ISO 9001及HACCP
  • ?主商品:
    ?抹茶牛軋糖x4盒,
    ?蔓越莓牛軋糖x4盒
    ?黑芝麻牛軋糖x4盒(其中一盒體驗)
    ?重量:100公克±5%/盒
    ?成分:
    抹茶牛軋糖:杏仁果、麥芽糖、全脂奶粉、海藻糖、無水奶油、抹茶粉、蛋白霜、白巧克力、鹽、乳酸菌
    蔓越莓牛軋糖:麥芽糖、杏仁果、蔓越莓、全脂奶粉、海藻糖、無水奶油、蛋白霜、白巧克力、鹽、乳酸菌
    黑芝麻牛軋糖:杏仁果、麥芽糖、全脂奶粉、海藻糖、黑芝麻、無水奶油、蛋白霜、白巧克力、鹽、乳酸菌
    ?產地:台灣
    ?製造日期:辨別方式為西元年月日
    ?有效日期:辨別方式為西元年月日
    ?有效期限:10個月
    ?保存方式:牛軋糖開封後,容易軟化及受潮,為保有原來的口感及美味,請放置於陰涼處或冰箱冷藏,且避免放置在日光直射或高溫潮濕處,以防變質。




簡述
:
  • ◎低糖麥芽熬煮Q軟不黏牙
  • ◎健康和美味雙享受
  • ◎使用日本海藻糖和紐西蘭奶粉


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今年,北京市將打造「陽光餐飲」,鼓勵餐廳通過視頻、APP直播等形式「公開後廚」,而「明廚亮灶」直播也將在半年內覆蓋百度外賣萬家商戶。上午10時許,在位於健德橋附近的「清香閣」海鮮連鎖餐飲店,平時經常網路下單訂餐的多位消費者戴上「頭套」後走進後廚。寬敞明亮的後廚,身著統一工作服的廚師,沒有汙跡油漬的地面讓幾位消費者連著說了好幾個「沒想到」。「原來以為餐廳後廚地面都是汙水油湯,沒想到這麼乾淨」,經常在百度外賣訂餐的牛先生忍不住說。百度外賣副總裁田井泉表示,活動主要包括三方面,一是邀請消費者作為「探員」實地探店;二是進行明廚亮灶直播,半年內覆蓋萬家商戶;三是要求所有入駐平台商戶多角度展示後廚照片,同時作為百度外賣對於商戶的強制性要求,入駐商戶必須有實體店面,上傳後廚照片,銷售人員須到店核實,不允許商戶自己建店。

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北京市食藥監局相關負責人告訴記者,以前消費者不瞭解餐廳後廚情況,如今的「陽光餐飲」就是由政府部門監管,變成消費者共同參與監管,讓餐飲企業「不怕曬」。鼓勵網路餐飲經營者通過「互聯網+廚房」的形式公開「後廚」環境,讓消費者對網路餐飲衛生環境的瞭解更為直觀。餐飲企業可以在大廳的電子螢幕即時「直播」後廚,也可以通過APP讓消費者看到後廚情況,後廚、洗碗間都可以通過攝像頭「直播」。除了外賣餐飲平台,線下實體店也可以在網站上採取連結的方式公開後廚房。除百度外賣,美團也宣稱建成「天網系統」和「天眼系統」,利用大資料優勢對平台線上餐飲商戶食品安全問題進行分析;餓了麼啟動明廚亮灶萬店直播,全面亮證、亮照、亮後廚、亮評價,將網路訂餐店廚房直播畫面嵌入網頁APP端。(旺報)

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